36氪获悉，近日，台铃产品在国家级认证机构中国质量认证中心通过了《强制性产品认证实施规则 电动自行车》(CNCA-C11-16:2025)的要求，台铃无锡、惠州、天津等研发智造基地获得GB 17761-2024新国标产品认证证书。台铃成为国内首批通过新国标认证的企业之一，并且是行业中获证制造基地数量最多的品牌。

从香港金融管理局获悉，认可机构的存款总额在2025年5月份上升2.5%，其中港元存款及外币存款分别上升3.4%及1.8%，主要反映企业资金流动。由年初截至5月底计，存款总额及港元存款分别上升6.7%及7.9%。此外，香港人民币存款在5月份下跌5.4%。5月底香港人民币存款为9756亿元。跨境贸易结算的人民币汇款总额于5月份为11236亿元，而4月份为13621亿元。（上证报）

在智谱开放平台产业生态大会上，智谱宣布浦东创投集团和张江集团对智谱总额10亿元的战略投资，并于近期完成首笔交割。同时，三方还启动了一项合作，共同建设人工智能新型基础设施。（财联社）

36氪获悉，截至发稿，固态电池概念局部回暖，宝明科技涨停，德福科技涨超10%，东威科技、翔丰华、上海洗霸、众源新材等跟涨。

36氪获悉，截至发稿，港股钢铁股午后拉升，重庆钢铁股份一度涨超100％，鞍钢股份涨超40％，马鞍山钢铁股份、中国东方集团涨超5％。

作者 | 陈思竹

编辑 | 谢芸子

“一个甜筒50元、好看一点的将近100元，小时候买不起，现在更买不起了。”

在中国冰淇淋市场，哈根达斯是当之无愧的“爱马仕”。然而，这样一个高端品牌，正成为时代的眼泪。

近日，有市场消息称，哈根达斯母公司通用磨坊，可能寻求以数亿美元的价格出售在中国的哈根达斯门店。

彭博社报道称，“目前谈判尚处于初期阶段，通用磨坊可能决定不出售，并打算继续在中国超市或便利店等场所贩卖哈根达斯。”当天下午，通用磨坊回应多家媒体，“对谣传不予置评”。

不过，哈根达斯在中国市场遭遇的增长压力却是事实。

据通用磨坊最新财报，截至2025年2月23日的三个月，其高端冰淇淋业务净销售额1.38亿美元，比去年同期的1.42亿美元同比下降约3.2%。在近期的某场论坛上，通用磨坊董事长Jeff Harmening也曾公开承认，哈根达斯在华的店铺客流量出现两位数百分比的下滑。

财报会上，Jeff Harmening进一步称，“（哈根达斯）的门店利润率低，固定成本却很高。”

近年来，通用磨坊正不断梳理并剥离旗下资产。2024年，通用磨坊接连收购了3家宠物类别企业，再将北美酸奶业务剥离。而在中国市场，通用磨坊2019年就将优诺酸奶的中国业务出售给了天图投资。

也因此，哈根达斯在中国市场的命运被更多关注，曾经的冰激凌“顶流”，又究竟该如何讲述新的故事、如何应发展瓶颈与“中年危机”？

图片截自哈根达斯小程序

关店、分流与“高端滤镜”破裂

在美国市场，雀巢运营的哈根达斯走的是快消品路线，在超市里不难碰到。不过，当哈根达斯进入中国市场，通用磨坊却将其打造成了一种“高级货”。

1996年，哈根达斯在上海南京路开出第一家门店。

在那个人均月收入只有500元的年代，哈根达斯仅纸杯装的单球冰淇淋，售价就达到25元。随即，哈根达斯通过精致的店面装潢，以及“爱她，就带她去哈根达斯”的经典广告语，快速奠定了其品牌在中国消费者心中的高端形象。

此后的十余年间，哈根达斯在中国市场飞速发展，门店不断扩张到全国一线及新一线城市，又推出了冰淇淋月饼等经典产品，零售渠道也逐渐拓宽至商场及酒店定制等TO C业务。

业内普遍的感知是，哈根达斯与星巴克等众多洋品牌一样，赶上了中国经济发展与中产阶级崛起的时代红利。通用磨坊财报显示，2006年至2015年，哈根达斯在中国市场销售额的复合增长率达到33%。

然而，伴随新兴冰激凌品牌与新茶饮的崛起，中国冰淇淋赛道变得愈发拥挤：不仅有DQ、联合利华这样的外资企业竞争，相对于平价的本土冰淇淋品牌也悄然崛起。

艾媒咨询数据显示，2024年，Gelato增速尤为亮眼，以10%的增速突破120亿元市场规模。与美式冰淇淋不同，Gelato以牛奶为主料，低糖低脂，不少品牌还把“不加一滴水”当作卖点。

此外，野人先生、波比艾斯等本土冰淇凌品牌，也保持着较高的扩张势头。在上海购物中心协会品牌专业委员会秘书长杜斌的观察中，近两年，购物中心很欢迎“野人先生”的入驻。

而哈根达斯却在悄悄关店，这其中包括北京国瑞的老店，以及南京江宁万达广场的门店。杜斌表示，许多哈根达斯因门店业绩表现欠佳，在10年合约到期后不再续约。

据行业媒体《中国冰淇淋》报道，2024年1月，哈根达斯在中国的门店数量为466家。窄门餐眼数据则显示，截至6月20日发稿前，哈根达斯在中国的门店数为385家，远低于野人先生开出的566家门店，以及DQ的1695家。

“在产品口味上，当前的哈根达斯与平价冰淇淋并没有太大差别。”

中国食品产业分析师朱丹蓬对36氪直言，无论从口味层面还是门店服务层面，哈根达斯明显创新不足，单薄的品牌叙事也不再能激起年轻消费者的关注。

在冰淇淋赛道愈发拥挤的同时，新茶饮与本土咖啡门店的出现，也为消费者提供了更多休闲小憩的空间。

在这一背景下，哈根达斯原有的市场份额被分流。

通用磨坊财报显示，近几年来，哈根达斯在中国市场的业绩出现下滑，由2019财年（2018年5月28日至2019年5月26日）的8亿美元销售额，不断缩减至2024财年的7.3亿美元。

质价比浪潮下，老洋牌如何自救？

日子过的不舒心的不仅哈根达斯一家。

今年3月，联合利华拆分旗下冰淇淋业务，并成立“梦龙冰淇淋公司”。据了解，此次拆分的原因是冰淇淋业务在渠道、利润结构等方面与联合利华其他业务存在差异，独立运营有助于双方实现更高效的发展。

财报显示，2023年，联合利华冰淇淋的业绩同比下降6%，2024年再度减少1%。联合利华也在财报中提到，由于市场普遍疲软，中国市场出现下滑。而联合利华对“梦龙”的拆分，或许也暗示着哈根达斯未来的命运。

客观来看，消费分级的大背景下，年轻消费者愈发追求“质价比”，普遍不愿意为“空有高端头衔”的“冰淇淋刺客”买单。

艾媒咨询最新调研也显示，消费者对冰淇淋的消费变得保守：2025年，只有6.94%的消费者会购买超过20元的单只冰淇淋，77.39%消费者更偏向于选择10元以内的产品。2023年，这两个数据分别为9.01%和49.67%。

图片来自艾媒咨询

在高端冰淇凌市场不断缩水之时，哈根达斯也在尝试自救。

2024年末，通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强在接受Top Digital采访时表示，未来哈根达斯将进一步拓展零售渠道，并重点推广手持系列产品。为此，品牌也将增加销售点、改善产品陈列，以便让消费者更容易看到和购买哈根达斯的产品。

这一举措无疑会提升哈根达斯在零售市场的曝光度和竞争力。而除了拓展零售渠道以外，哈根达斯也在通过降价促销的方式来吸引消费者。

今年4月底，哈根达斯在上海一家山姆设立快闪店，189.9元的价格可任选十种口味。另在部分城市，哈根达斯的门店也开启了“9.9”元购买指定外带经典咖啡的营销活动。

值得提及的是，哈根达斯的Slogan也变成了“每天都要非比寻常”。苏强在此前接受采访时表示，随着人口结构的变化，越来越多的消费者开始关注“悦己”，哈根达斯也希望能开拓送礼场景。

但在各种竞争对手的围剿下，哈根达斯要面临的挑战仍然不小。

进入2024年以来，蒙牛、伊利等乳企巨头也在不断调整冰品业务，认养一头牛、飞鹤也在加速布局。

客观来看，当整个行业进入低毛利时代，降低产品价格能最大限度的提升消费者购买意愿。不过从品牌的长远发展来看，这一举措仍可能会对品牌的形象造成不可逆的影响。

Jeff Harmening也曾表示，合理定价至关重要，但并非唯一要务，公司还会增加营销投入。他进一步强调，“虽然哈根达斯在中国市场的门店零售额持续下滑，零售业务却有所增长。”

这或许也意味着，在保住零售渠道的基础上，卖掉哈根达斯在中国市场的门店业务，也并非是一件坏事。

在艾媒咨询首席分析师张毅的观点中，中国消费者对高端餐饮有了更多要求——既需要绿色健康，又要带有文化内涵与社交属性。现阶段的哈根达斯门店，难以匹配当下消费者的新需求。

反观其他外资品牌，中信资本成为麦当劳中国控股股东后，开启了更本地化发展的“金拱门”时代。另一边的星巴克，也在积极寻找中国业务的买家。

“如果哈根达斯能交给中资机构来运营，可能会更‘接地气’，也更能适应中国本土市场情况。”朱丹蓬认为，当下的哈根达斯应尽快布局包括高端、中端以及大众化的不同价格带产品。

杜斌也对36氪表示，哈根达斯仍具优势，只不过需要做出一些调整，比如在现有的门店基础上增设“即买即走”的窗口，或开设更多像DQ一样的小店，以应对当前的市场困局。

截至发稿，哈根达斯母公司通用磨坊股价涨2.66%，年内累计跌14.88%。

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据贝莱德（BlackRock）全球科技团队基本面股票主管托尼-金（Tony Kim）称，AI发展的下一个重要阶段将是来自软件行业的应用案例爆炸式增长，预计这将渗透到社会的各个行业。简而言之，软件公司正为AI及其在企业和普通人中的部署搭建桥梁。（新浪财经）

36氪获悉，截至发稿，钢铁板块午后拉升，武进不锈直线涨停，首钢股份、柳钢股份、华菱钢铁、新钢股份、方大特钢等跟涨。

36氪获悉，中国天楹在互动平台表示，公司自主研发的等离子体气化熔融技术可运用于核电站产生的中低放射性固体废物的减容化、无害化处理。公司现阶段暂未开展核污染处理相关业务。

36氪获悉，近日，酷狗音乐在最新应用版本推出三大功能更新，包括行业首创的外放响度增强技术“一键强音2.0”、国内首款适配苹果空间音频的音乐平台技术，以及业内首款播放效果“DJ模式烟花效果”。

百度推出其首个图生视频大模型，加入人工智能视频生成领域的竞争。百度高管周三在北京的发布会上称，MuseSteamer模型服务于包括广告商在内的专业视频内容制作者，其定价将低于竞争对手。（新浪科技）

作者 | 肖思佳
编辑 | 乔芊

时隔5年，瑞幸没有重返纳斯达克，但却把店开到了纽约。

2025年6月30日，瑞幸咖啡在纽约正式开设了首批两家门店，分别位于百老汇 755 号和第六大道 800 号。开业当天，门店推出通过官方 App 点单仅需 1.99美元 的优惠活动。根据前往现场的消费者转述，瑞幸纽约的门店菜单上，除了国内的几款主打产品外，还推出了覆盆子冷萃（Raspberry cold brew）等新品。此外，店内还有少量贝果、曲奇、巧克力蛋糕等甜点出售。

值得一提的是，早在正式开店前十天，瑞幸就已经在纽约街头试水。从6月20日到24日，他们连续在联合广场、SoHo、麦迪逊广场和先驱广场办了四场快闪活动。每一站都选在纽约最热闹的地段：人流密集、社交氛围浓厚，是潮人、白领和游客扎堆出现的地标性区域。

快闪活动的核心目的，主要是为了推广瑞幸的官方App并在海外社交媒体上造势。现场设有工作人员专门引导消费者排队下载，过程需填写姓名、电话和邮箱等基本信息。注册完成后，便可免费领取一杯咖啡，并有机会参与“全年免费喝咖啡”的抽奖活动 —— 这吸引了不少人驻足参与。与此同时，瑞幸还通过赠送帆布包的方式，鼓励大家关注其社交媒体账号，并发布带标签的内容。

线下与线上联动，再叠加上实打实的福利赠品，的确让瑞幸在短时间内迅速吸引了大量关注。活动期间，即便天气炎热，现场依然人头攒动。6月22日那天，在麦迪逊广场的活动现场，队伍从咖啡车所在的麦迪逊大街一路拐弯，蜿蜒排到东36街。

不过，热度和人潮并没有带来混乱。“前面大概有七八十人，但流动的速度很快。”刚毕业不久的留学生可可说。她观察到，现场的餐车分工清晰——有人专门点单，有人出品，还有人负责发放赠品，整个流程秩序井然。不过她表示，为了加快效率、避免拥堵，活动中赠送的饮品都是提前制作好的，因此消费者无法根据个人口味调整糖分或奶量。这使得体验感在一定程度上被压缩了些。

可可还告诉36氪，这次快闪活动中，瑞幸招募了不少非洲裔和拉丁裔面孔的志愿者，这也在一定程度上帮助品牌吸引了更多美国本地消费者的注意力。从现场排队情况来看，华人群体依然是主力——粗略估算，约七成是赴美留学或工作的华人，其余则由本地人和游客构成，比例大致相当。

瑞幸在纽约的快闪店 图源官方

无论是前期的快闪，还是如今正式落地的门店，瑞幸都没有选择法拉盛这类华人高度聚集的区域，而是将目光投向了各族裔汇聚、靠近市中心的街区。这一选址策略背后，显然透露出其打入美国本土市场的决心。

瑞幸的入驻也引起了诸如CBS、纽约邮报等美国主流媒体的关注。CNN甚至在报道中使用了《星巴克要小心了：中国最大的咖啡连锁店在美国开设首家门店》这样的标题。

一家位于纽约的美国餐饮咨询公司WEFOOD的相关负责人告诉36氪，瑞幸目前的两家门店，选址并不属于“大型购物中心”这类A+级的黄金点位，但都落在有稳定人流支撑的城市枢纽型街区，属于B+级的优质位置。相比租金昂贵的核心商圈，这类街区在成本与客流之间更具平衡感，也从侧面体现出瑞幸对自身品牌定位、定价策略和运营基本功的信心。

据她了解，瑞幸正在认真搭建本地运营团队，早早就开始在公开渠道上招募管培生，并已在新泽西的基地培训了第一批未来的门店店长。“这也是让人侧目的。”她说，“说明他们很认真地在进入美国市场，不是一来就卖品牌给加盟商的扩张模式。”

不过，作为全球咖啡市场的主战场，纽约的竞争几乎是贴身肉搏。瑞幸的两家门店周边，早已是咖啡品牌的密集区。如果在谷歌地图上稍微拉远视角，就能看到附近分布着数十家咖啡店，其中自然少不了它最大的对手——星巴克。WEFOOD的相关负责人指出：“在曼哈顿，星巴克几乎已经铺满了，基本绕不开。”

众所周知，美国是全球最大的咖啡消费国之一。据咖啡金融网发布的数据，美国人每天要喝掉4亿杯咖啡，仅2023年，这一市场就创造了近 850亿美元的收入。全美约有 1.5亿名咖啡饮用者，接近总人口的一半。在这些人中，六成每天喝一到两杯咖啡，而约 36%的人日均饮用三到五杯。当被问及“是否每天喝咖啡”时，有 73%的受访者给出了肯定回答。

可以说，咖啡已经深植在美国人的生活节奏里。而庞大的消费土壤，也为品牌提供了更广阔的竞争空间。

“美国的咖啡品牌，其实比我们想象得多。”在纽约读研的留学生CC告诉36氪，“很多人来美国前只知道星巴克，但这里其实还有很多没发展到中国的本土品牌，光在纽约就有几百家门店的。”但她认为，瑞幸的到来还是给留学生群体带来了新鲜感和期待感，“它（口味上）有比较多的新花样，比如气泡这些（果咖），星巴克是没有卖的。”

在美国，风味咖啡并不是主流口味。本地居民更偏好高咖啡因含量的美式、冷萃这类传统咖啡，并且更注重咖啡豆的品质。因此WEDOOD相关负责人认为，瑞幸仍有突围的空间，但前提是产品必须专业，且最好以亚裔和亲亚裔（Pro-Asian）群体作为在美国的初始阵地。先稳住脚跟，再逐步扩展，徐徐图之。

当然，更关键的问题是，瑞幸如何在美国找到一套适合自身的发展模型，合理平衡房租、定价与人工成本。在中国，瑞幸曾凭借 9.9 元的低价策略，于 2023 年在营收上反超星巴克，成为国内最大的咖啡品牌。但在物价高昂、人工费用更重的美国市场，这一路径显然更具挑战性，复制成本也更高。

“有家茶饮品牌一年时间内就有两家加盟店倒闭。因为在中国人工便宜，低人力成本的模型无法照搬到美国，一些加盟商加盟之后才发现人工成本超出想象，回本周期被拉长得很长。”WEFOOD相关负责人透露道。她认为，瑞幸目前应该是准备通过一些模式创新，比如大量推广app点餐、减少店内人工点餐来节省人力成本，从而让利消费者。

据36氪了解，瑞幸目前推出的“1.99美元喝咖啡”活动，仅限每位用户两杯，且优惠期暂时只限7月内。至于之后是否还会延续折扣、优惠力度如何，目前尚不明确。而如果恢复原价，瑞幸在美国的定价其实并不低。以16盎司的冷萃（Cold Brew）为例，瑞幸原价为4.95美元，而星巴克仅为4.75美元，甚至星巴克还便宜了0.2美元。而瑞幸其他饮品的原定价，也普遍在5到7美元之间，并无明显价格优势。

这让留学生CC感到有些担忧。在国内，瑞幸一直靠发放优惠券把定价打下来，但她不确定，在美国是否还能延续这一套打法。她回忆说，库迪刚进美国市场时也曾发放过优惠券，但现在已经停止了，饮品价格也回升至4-5美元一杯。

图源受访对象

尽管喜欢瑞幸的风味咖啡，但CC告诉36氪，如果恢复到6.75美元一杯的原价，则超出了她的预期和接受程度。在纽约这样一个咖啡店密集、选择丰富的城市，对于像她这样对价格敏感的消费者来说，一杯咖啡的价格，往往直接决定了他们会不会进店消费。

除了价格策略的不确定性外，瑞幸在数字化运营方面也面临一些现实挑战。

作为一个自诞生起就依托 App 生长的数字化品牌，瑞幸一直坚持“线上点单、门店自取”的快速交易模式。在美国，瑞幸也试图延续这一套打法。然而，自2020年末起，纽约市就已经正式禁止“无现金”商家（即只接受电子支付、不接受现金的做法）。其他一些主要城市，包括旧金山和费城，也有类似的法律规定。

“美国法律尤其保护老弱病残平等获得商业服务的权利。”WEFOOD相关负责人告诉36氪，“如果一个不会用智能手机的顾客，在店里不能用现金或信用卡点单；或者一个行动不便的人无法得到柜台协助，那这家店有可能会沦为被告，被罚款甚至关停整改。”

她也在现场观察到，强制使用 App 点单的模式，劝退了一些本地消费者。一些本地消费者进店后，发现要下APP、还要输入个人信息和手机号，“比较不高兴地走了。”

她建议，那些有意出海、决心登陆美国市场的中国品牌，必须尽早调整思路，真正理解并适应本地化的需求。“尤其是在中国有丰富、成功经验的餐饮企业家，可能会把国内开店获得的颠扑不破的真理当成是默认的常识。”她说，“但在美国，可能完全不成立。”

近日，元气森林冰茶系列首次进入印尼主流零售渠道，成为继气泡水后第二个出海印尼的产品线，同期青竹葡萄柚口味气泡水同步上架。目前，元气森林已覆盖印尼超3万个零售网点，并进驻全美591家、加拿大109家Costco门店，全球化布局稳步推进。2022年，其“0糖0脂0卡”气泡水凭借健康定位和清爽口感，迅速跻身印尼碳酸饮品前列。凭借精准渠道策略和产品创新，元气森林持续重塑“中国品牌”国际形象。

36氪获悉，近日，随着百丽集团运营的暇步士（Hush Puppies）大中华区鞋类授权的到期，暇步士（Hush Puppies）鞋类业务已开始运营权移交。其中线上渠道授权于2025年6月30日正式到期，线下渠道将于2025年12月31日前有序关闭。后续暇步士（Hush Puppies）鞋类业务将由品牌方嘉曼服饰继续经营。据介绍，嘉曼服饰成立于1992年，目前公司自营的暇步士（Hush Puppies）品牌男装、女装及童装，授权经营的童鞋、箱包等业务正常开展中。

台达电7月1日公告，拟斥资69.5亿元新台币，取得泰丰轮胎位于桃园市观音区的一处土地及厂房。台达电此次取得新土地厂房，拟用于氢能、储能或资料中心等新事业布局。（财联社）

36氪获悉，《浙江省人民政府办公厅关于促进政府投资基金高质量发展的实施意见》近日发布，其中提出，推动存量基金整合优化。同一政府原则上不在同一行业或领域重复设立政府投资基金。结合存量基金运营管理现状，鼓励以市场化、法治化原则开展基金整合重组。对于不合预期的基金，要按照相关程序及约定，更换基金管理人、更换管理团队、强制清算、提前退出等。存量基金整合重组不得影响基金正常投资运作。

36氪获悉，《浙江省人民政府办公厅关于促进政府投资基金高质量发展的实施意见》近日发布，其中提出，发展耐心资本。充分发挥政府投资基金作为长期资本、耐心资本的跨周期和逆周期调节作用，结合我省资源禀赋，积极争取全国社会保障基金、保险资金以及各类国家级基金在浙江省落地或联合设立子基金。对于需要长期布局的领域，在政策范围内可采取接续投资、合理延长存续期等方式，确保投资延续性，支持被投企业长期发展。

36氪获悉，《浙江省人民政府办公厅关于促进政府投资基金高质量发展的实施意见》近日发布，其中提出，优化基金退出机制。鼓励设立并购基金、私募股权市场二级基金（S基金）等，拓宽基金退出渠道。推动省股权交易中心等区域性股权市场提高服务基金份额转让、股权投资退出的能力，研究制定政府投资基金退出政策指引。

36氪获悉，恒指午间休盘涨0.62%，恒生科技指数跌0.27%；消费者服务、建材、有色金属板块领涨，奈雪的茶涨超35%，中国建材、山东黄金涨超6%；半导体、传媒、纺织服装板块跌幅居前，宏光半导体、千百度跌超5%，蓝港互动跌超3%；南向资金净买入12.36亿港元。