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六元板面店,悄悄占领北京

数据显示,2025年全国餐饮客单价已经回到了2015年的水平。“穷鬼经济”不是噱头,而已经成了实实在在的消费趋势。从南城香的3元早餐,红功夫、超意兴的扩张,到卷到15元的“盒饭自助”,再到六元板面的风靡,在宏观经济的换档期,打工人在日常消费上纷纷选择理收缩。对于他们,花最少的钱吃最饱的饭,才是确定性的幸福。                

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